photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Noiseau, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

MISSIONS ENTRETIEN Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces dans les différents locaux que composent la collectivité Assurer le réapprovisionnement quotidien des produits d'hygiène Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène Assurer l'entretien courant du matériel et des machines utilisés Assurer le rangement quotidien du matériel et des machines utilisés Assurer un rôle de prévention quant à la sécurité des locaux MISSIONS RESTAURATION Assurer le service des repas des enfants dans le respect des règles d'hygiène Rester disponible pendant le temps des repas, Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé (PAI) en collaboration avec les animateurs périscolaires Assurer la réception et le rangement des produits alimentaires (liaisons froides) dans le respect des règles d'hygiène Assurer la gestion des repas témoins et de leur prise de température Appliquer les procédures d'entretien de la salle de réception Assurer la sortie des conteneurs Participer à l'entretien du linge (lavettes - torchons.) COMPETENCES ET SAVOIR FAIRE Respecter le port des Equipements de Protection Individuelle (EPI) Connaître les[...]

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour un restaurant spécialisé Poulet braisé à Charenton le Pont nous recherchons 2 livreurs en deux roues de 50cm3 avec expérience. Livreur exclusif à notre établissement Qualités requises : - Ponctualité, amabilité et sérieux. Jour et Horaire de travail : - Le restaurant est ouvert de 11h à Minuit et les horaires de travail des livreurs sont fonction du planning à valider avec le recruteur sur la base de 35h/semaine. Prérequis : être titulaire du BSR ou permis AM.

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Ville de 77 883 habitants, 3ème ville du Val-de-Marne par sa population, 1ère par l'étendue de ses espaces verts, Champigny-sur-Marne est en plein renouveau urbain, démographique et économique. Avec l'arrivée du Grand Paris Express (2 gares), la commune s'affirme comme un territoire d'innovation éducative, culturelle et environnementale. La direction de la restauration y tient un rôle majeur en proposant des repas équilibrés et variés, préparés par des professionnels de la restauration. Vos missions Encadrer les responsables de site, les soutenir dans l'animation des équipes et veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie. Coordonner, planifier et ajuster l'activité de restauration sur les sites de son secteur en lien avec les moyens humains et matériels. Superviser, contrôler et évaluer les prestations de restauration, en proposant des améliorations organisationnelles et qualitatives. Participer à la gestion RH : évaluation, recrutement, formation, élaboration des fiches de poste et animation des réunions d'équipe. Contribuer à la définition et à la mise en oeuvre du projet de service, assurer une veille réglementaire et favoriser une restauration[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de Pizza Hut Express Créteil Soleil, situé au sein du centre commercial Westfield Créteil, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration motivé(e), dynamique et orienté(e) service client. Vous évoluerez dans un environnement structuré, rapide et exigeant, inspiré des standards internationaux de la restauration, avec une organisation moderne et des process clairs. Vos missions : -Opérations & production -Préparer et assembler les produits (ingredients, pizzas, accompagnements ) dans le respect strict des standards de l'enseigne. -Participer à la mise en place avant service et au rangement après service. -Assurer la propreté du poste de travail, des équipements et des locaux. -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Participer à la gestion des stocks et aux réassorts. -Service client & caisse -Accueillir les clients avec professionnalisme et efficacité. -Prendre les commandes en caisse ou sur borne. -Encaisser les paiements en respectant les procédures. -Servir les commandes et veiller à la satisfaction client tout au long du parcours. -Travail d'équipe & polyvalence -Travailler[...]

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Responsable des achats en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Haÿ-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Reconnue pour sa qualité de vie, sa richesse associative, sa nouvelle vitalité économique et urbanistique, la Ville de L'Haÿ-les-Roses (31 483 habitants, Sous-Préfecture du Val-de-Marne) s'inscrit dans une dynamique forte portée par son exécutif. Partie prenante dans le développement du Grand Paris (Ligne 14 du métro en service), elle œuvre au renforcement de son attractivité, au renouvellement de ses politiques publiques et à la modernisation de son administration afin d'optimiser les services rendus à ses concitoyens. Rattaché au Responsable du service Restauration, le gestionnaire administratif des achats et des productions définit la stratégie d'achat en collaboration avec la direction du service restauration et du chef de production. Il veille à sa mise en œuvre à travers un choix ciblé de produits, de services et de fournisseurs. Il représente la collectivité, coordonne la chaîne logistique et les flux d'acheminement. Celui-ci peut être amené à collaborer avec des prestataires spécialisés en approvisionnement de denrées et utiliser le cas échéant des supports dématérialisés afin de saisir les besoins en marchandises en tenant compte des trames de menus. Une connaissance[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Villecresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Votre mission : Garantir un cadre de vie agréable, propre et sécurisé pour les résidents et le personnel, tout en supervisant les services d'hôtellerie, de restauration et de gestion du linge. Vos responsabilités clés : Entretien et aménagement des locaux : Veiller à la propreté et à l'agencement des espaces. Contrôler la qualité de l'entretien et le respect des protocoles. Organiser le travail des équipes en cas d'absences ou de situations particulières. Gérer les stocks de produits et matériels, et proposer des améliorations du cadre de vie. Gestion de la restauration : Assurer l'approvisionnement et la distribution des repas. Contrôler la qualité des produits (dates, goût, équilibre alimentaire). Appliquer et former aux méthodes HACCP et aux protocoles d'hygiène. Animer l'équipe de service et participer à l'élaboration des menus. Gestion du linge : Superviser l'approvisionnement, le rangement et le circuit du linge. Planifier l'entretien du linge spécifique (rideaux, oreillers, etc.). Veiller au renouvellement du matériel et des stocks. Organisation d'événements : Préparer les salles de réunion et le matériel nécessaire. Commander et préparer des collations si besoin. Amélioration[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Gouvernant / Gouvernante en maison de retraite

Emploi

Choisy-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Et si c'était vous notre talent de demain ? Sous la responsabilité du directeur de l'établissement vos missions sont les suivantes : * Assurer le bien-être des résidents par la mise en œuvre de la qualité des prestations hôtelières. * Recruter, manager et encadrer les équipes hôtelières. * Être le garant de la qualité des prestations hôtelières : Propreté de la résidence, cadre de vie, traitement du linge. * En lien avec le prestataire de restauration, veiller à la sécurité alimentaire et la qualité des prestations repas. * Assurer l'accueil des nouveaux résidents et la personnalisation des lieux de vie. * Participer activement à la dynamique de personnalisation de l'accompagnement des résidents et aux différents projets de l'établissement. * Détecter, analyser et étudier les besoins et rechercher des solutions. 4 bonnes raisons de nous rejoindre : * Rejoindre une équipe pluridisciplinaire au service de l'accompagnement global des personnes accueillis. * Intégrer une association dynamique en perpétuelle évolution et forte de son expérience de plus de 30 ans * Bénéficier d'un accompagnement personnalisé à votre prise de poste pour faciliter votre intégration [...]

photo Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Technicien(ne) électrotechnicien(ne) install industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Qui sommes-nous SFE est le leader français de l'importation, distribution et Service Après-Vente d'équipements professionnels pour la restauration rapide. Nous travaillons avec des marques de renommée mondiale : HENNY PENNY, NIECO, XLT, ADANDE, TRUE, DUKE... En pleine croissance, nous renforçons notre équipe et recrutons des technicien(ne)s motivé(e)s et curieux(ses), prêts à intégrer une structure dynamique, à taille humaine, avec de vraies valeurs humaines. Vos missions, si vous l'acceptez : Rattaché(e) au Responsable Technique, vous interviendrez sur le terrain pour : - Installer et mettre en service nos équipements selon les cahiers des charges des constructeurs - Former nos clients à l'utilisation de leurs nouveaux appareils - Diagnostiquer et réparer les pannes dans le cadre de la garantie SAV - Réaliser des maintenances préventives et correctives - Promouvoir nos marques partenaires auprès des clients - Garantir la satisfaction client à chaque intervention Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la technique, vous aimez les défis, vous avez le sens du service et un bon relationnel. Une formation en électrotechnique, électromécanique ou en froid serait un[...]

photo Educateur / Educatrice technique

Educateur / Educatrice technique

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

FINALITE Organise une activité de production et accompagne dans sa réalisation des salariés en parcours, afin de favoriser leur adaptation/réadaptation ou insertion professionnelle. Peut coordonner l'activité d'une équipe. MISSIONS - Assure l'encadrement et le suivi professionnel des salarié.e.s en insertion recruté.e.s sur le poste de travail d'animateur.trice du café associatif, ainsi que d'éventuel.le.s stagiaires. - Met en œuvre l'organisation opérationnelle du pôle d'activité bar/café associatif et restauration. - Participe à la formation des salariés en insertion (organisation, planification, suivi, gestion des relations interpersonnelles, évaluation, contrôle.). - Organise et participe à la production du pôle d'activité : élaboration d'une carte/menu, production de boissons/repas, transformation alimentaire, service, livraison, logistique, gestion des stocks, entretien/nettoyage. - Développe la dynamique autour d'une alimentation saine, locale, et zéro déchet. - Engage sa responsabilité professionnelle sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Assure le lien avec la clientèle, les fournisseurs et partenaires. - Collabore avec les autres permanents de[...]

photo Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La commune de Vincennes recherche des agents auprès d'enfant pour leurs crèches. Vous aurez pour mission de participer à la prise en charge et au développement des enfants au sein d'une crèche municipale sur le ville de Vincennes. Vous êtes impérativement titulaire du **CAP petite enfance ou BEP Sanitaire et social ** Vos activités : - participer à l'ouverture et/ou la fermeture de la structure en fonction du planning - accueillir les parents et les enfants - transmettre les informations aux collègues et à la direction - assurer les activités pédagogiques - veiller et garantir l'hygiène et la sécurité des enfants - donner des soins propres et spécifiques à chaque enfant et donner des repas; surveiller le moment des siestes - participer à la vie de la crèche (réunions internes, encadrer les enfants lors des sorties) - entretenir l'environnement (nettoyer les jeux, le mobilier, entretenir le linge, faire l'entretien des machines, vides les poubelles) Avantages: - mutuelle, participation à la prévoyance - prise en charge des frais de transport à 50% - accès à la restauration municipale - une prime d'assiduité annuelle (équivalente à un 13ème mois) - chèques vacances Horaires[...]

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